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lunes, 25 de noviembre de 2013

Una Dulce Revolución, Josep Pàmies - VI FERIA DE ALIMENTACIÓN Y SALUD



Presentación del nuevo libro de Josep Pàmies " Una dulce revolución ".

Durante la Feria  celebrada en Balaguer los días 5 y 6 de Octubre, tuvimos la ocasión de exponer los motivos que nos han llevado  a escribir este libro, conjuntamente con el periodista Miquel Figueroa.

Miguel ha tenido la paciencia de poner en papel horas de conversaciones, mediante las cuales desgrano argumentos que creo necesarios para  iniciar o continuar una Dulce Revolución en nuestras vidas o  en todos los rincones del planeta.

De momento el libro está disponible tanto en lengua catalana como en español,  a través de http://botiga.dolcarevolucio.cat/ES/c/76/libros-stevia-editors

Pueden ver también en este enlace el trabajo extraordinario de investigación de este periodista atípico que me ha ayudado a hacer el libro.

LINK A LA PÁGINA CON TODOS LOS VIDEOS DE LA PASADA EDICIÓN DE LA FERIA

Presentación del libro " Una Dulce Revolución " , Josep Pàmies

VI Feria de Alimentación y Salud, 5 y 6 de Octubre de 2013, Balaguer ( Lleida )

Link al video: https://www.youtube.com/watch?v=u24xUZEVCno
AUDIO:

Créditos del vídeo:

Producido por:  www.alimentacioisalut.com     www.dolcarevolucio.cat/es    www.slowfoodterresdelleida.com
Grabación y Edición de video:  www.lacajadepandora.eu
Música: Miquel Sala León  www.salaleonproductions.com

VI FERIA DE ALIMENTACIÓN Y SALUD

Esta feria nace del deseo y la necesidad de presentar en un solo ámbito la suma de casi todos los proyectos que lleva en marcha Slow Food Terres de Lleida. Actualmente agrupa a productores, consumidores y personas que creen que una alimentación y un ritmo de vida natural son esenciales para la vida. La feria se dinamiza en diferentes actividades y sectores: expositores, conferencias, talleres y degustaciones. Se organiza conjuntamente con la Dulce Revolución, una asociación que promueve las plantas medicinales y las terapias naturales

Programa de las conferencias

conferencias

slowfood
Es una asociación internacional sin ánimo de lucro nacida en 1986 como respuesta a la invasión del frenesí del FAST LIFE y el colonialismo del FAST FOOD. Actualmente agrupa a más de 100.000 personas en 132 países de los cinco continentes. La filosofía del movimiento parte del valor dado a la alimentación como punto de partida para reflexionar sobre la calidad de vida que queremos. Porque al considerar el valor de un alimento, se trate de una variedad de fruta o de un plato típico, no se puede prescindir de la relación de éste con su historia, la cultura y el ambiente en que se originaron. Por eso Slow Food defiende la necesidad de mantener, tanto en la producción agrícola como animal, un equilibrio de respeto y de intercambio con el ecosistema circundante.

Slow Food está formado por más de 850 Convivium o asociaciones locales que son el punto de referencia del movimiento sobre el terreno. Cada Convivium organiza diferentes iniciativas y proyectos.
dolcarevolucio
La Dulce Revolución es una asociación sin ánimo de lucro que agrupa a todas las personas que quieran compartir sus experiencias positivas fruto del uso de las plantas medicinales y las terapias naturales no agresivas.

La Stevia Rebaudiana da nombre a laDulce Revolución, por su sano dulzor y por sus propiedades medicinales todavía hoynegadas por una administración sanitariavendida a los intereses de la gran industriafarmacéutica.

La Stevia y la Dulce Revolución es pues la punta de lanza que permitirá abrir el camino para la recuperación de los conocimientos populares en lo referente al uso de las plantas medicinales en general y a otras terapias naturales de bajo coste.

Portada Base2 CASTELLANO

Portada web Josep Pamies



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