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jueves, 30 de enero de 2014

La fuerza de Sanar – Entrevista al cooperante Javier Galindo

Tuvimos la oportunidad de compartir con Javier Galindo, corazón y motor de la ONG Cultivant Vida, una entrevista donde compartió su experiencia personal en Gambia ( África ) de llevar Amor, Salud y Sanación a un pueblo que lucha, que sonríe y sobrevive a pesar de las circunstancias.

Combatir enfermedades como la malaria y muchas otras es su principal objetivo, y para ello utiliza simplemente plantas medicinales como la Artemisa Annoa, que ella sola podría evitar la muerte de tres millones anuales de personas por malaria.



Definitivamente Javier no es un personaje cualquiera, su proyecto es de un grado de entrega y generosidad enorme, que requiere de una fuerza de voluntad y convicción que solo pocos seres humanos pueden alcanzar como un don divino.

Su lucha no acaba con encontrar los recursos para abastecer, sembrar y enseñar el uso de plantas como la Artemisa Annoa al pueblo de Gambia, sino el de luchar en contra de las Industrias farmacéuticas y de personajes locales políticos que intentan evitar de nuevo que los países pobres puedan curar la Malaria sin ningún coste , obviamente con la presión y complacencia de las “democráticas” autoridades occidentales.

La fuerza de Sanar – Entrevista al cooperante Javier Galindo


Link al video:  http://www.youtube.com/watch?v=b2chyfQD5Io
AUDIO:

Producido por:  www.alimentacioisalut.com     www.dolcarevolucio.cat/es    www.slowfoodterresdelleida.com
Grabación y Edición de video:  www.lacajadepandora.eu
Entrevistador: Tote Tamayo
Música: Miquel Sala León  www.salaleonproductions.com

ONG Cultivant vida



La ONG Cultivant Vida nace con la finalidad de cultivar la planta Artemisa Nua, para enseñar a la población un remedio para poder tratar la malaria. Actualmente una de las principales causas de mortalidad en Gambia es debido a la malaria, especialmente en niños.

El cooperante Javier Galindo se encuentra desde el 2011 en Gambia en la población de Murithabé con el objetivo de desarrollar esta misión, aparte de llevar a cabo demás proyectos globales con los que trabaja cultivant vida.

Debido a que el cultivo de esta planta es un proceso largo se desarrollan de forma simultánea otros proyectos.

La ONG Cultivant vida trabaja en proyectos globales

Cultivo de variedades alimentarias
Creación de huertos ecológicos
Rehabilitación de pozos de agua
Construcción de pequeñas viviendas
Cultivo de la Artemisa
Construcción hornos de pan
Recolecta de material sanitario
Recolecta de material escolar
Recolecta de materiales y herramientas para los cultivos

www.ongcultivantvida.org

LINK A LA PÁGINA CON TODOS LOS VIDEOS DE LA V FERIA DE ALIMENTACIÓN Y SALUD
LINK A LA PÁGINA CON TODOS LOS VIDEOS DE LA VI FERIA DE ALIMENTACIÓN Y SALUD
VI Feria de Alimentación y Salud, 5 y 6 de Octubre de 2013, Balaguer ( Lleida )

VI FERIA DE ALIMENTACIÓN Y SALUD

Esta feria nace del deseo y la necesidad de presentar en un solo ámbito la suma de casi todos los proyectos que lleva en marcha Slow Food Terres de Lleida. Actualmente agrupa a productores, consumidores y personas que creen que una alimentación y un ritmo de vida natural son esenciales para la vida. La feria se dinamiza en diferentes actividades y sectores: expositores, conferencias, talleres y degustaciones. Se organiza conjuntamente con la Dulce Revolución, una asociación que promueve las plantas medicinales y las terapias naturales

Programa de las conferencias

conferencias

slowfood
Es una asociación internacional sin ánimo de lucro nacida en 1986 como respuesta a la invasión del frenesí del FAST LIFE y el colonialismo del FAST FOOD. Actualmente agrupa a más de 100.000 personas en 132 países de los cinco continentes. La filosofía del movimiento parte del valor dado a la alimentación como punto de partida para reflexionar sobre la calidad de vida que queremos. Porque al considerar el valor de un alimento, se trate de una variedad de fruta o de un plato típico, no se puede prescindir de la relación de éste con su historia, la cultura y el ambiente en que se originaron. Por eso Slow Food defiende la necesidad de mantener, tanto en la producción agrícola como animal, un equilibrio de respeto y de intercambio con el ecosistema circundante.

Slow Food está formado por más de 850 Convivium o asociaciones locales que son el punto de referencia del movimiento sobre el terreno. Cada Convivium organiza diferentes iniciativas y proyectos.
dolcarevolucio
La Dulce Revolución es una asociación sin ánimo de lucro que agrupa a todas las personas que quieran compartir sus experiencias positivas fruto del uso de las plantas medicinales y las terapias naturales no agresivas.

La Stevia Rebaudiana da nombre a laDulce Revolución, por su sano dulzor y por sus propiedades medicinales todavía hoynegadas por una administración sanitariavendida a los intereses de la gran industriafarmacéutica.

La Stevia y la Dulce Revolución es pues la punta de lanza que permitirá abrir el camino para la recuperación de los conocimientos populares en lo referente al uso de las plantas medicinales en general y a otras terapias naturales de bajo coste.

Portada Base2 CASTELLANO

Portada web Entrevista Javier Galindo

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